Dernière mise à jour : 2 septembre 2026.
La présente politique explique comment Tronca & Co Sàrl, sous l’enseigne Tronca Italian Food Boutique (« Tronca », « nous »), traite les données personnelles lors de l’utilisation du site troncaboutique.com, de la passation d’une commande, de l’utilisation de nos formulaires ou de la prise de contact avec nous.
1. Responsable du traitement
Tronca & Co Sàrl – Tronca Italian Food Boutique
Grand-Rue 19a, 2046 Fontaines NE, Suisse
E-mail : troncaboutique@gmail.com
Téléphone : +41 78 936 41 33
2. Données que nous pouvons traiter
Selon votre utilisation du site, nous pouvons traiter notamment : vos nom et prénom, adresse, adresse e-mail, numéro de téléphone, informations de facturation et de livraison, contenu de la commande, historique des transactions, communications avec nous, données liées au compte client ainsi que des informations techniques telles que l’adresse IP, le navigateur, l’appareil, les pages consultées et certaines interactions avec le site.
Les données de paiement sont traitées par les prestataires de paiement et par Shopify selon les moyens de paiement utilisés. Tronca n’a pas nécessairement accès à l’intégralité des données de carte ou de compte de paiement.
3. Finalités
Nous utilisons les données notamment pour traiter et exécuter les commandes, organiser le retrait ou la livraison, répondre aux demandes, assurer le service client, prévenir les abus et la fraude, respecter nos obligations légales, améliorer le fonctionnement du site et, lorsque cela est autorisé, mesurer l’utilisation du site et réaliser des actions de communication ou de marketing.
4. Shopify et prestataires
Notre boutique est hébergée sur Shopify. Des données peuvent être traitées par Shopify et par des prestataires nécessaires au fonctionnement de la boutique, au paiement, à la livraison, au service client, à la fidélité ou à l’analyse. Nous utilisons notamment des services liés à Shopify, Facebook & Instagram (Meta) et Smile.io. Ces prestataires traitent les données conformément à leurs propres conditions et politiques de confidentialité, ainsi qu’aux accords conclus avec Tronca lorsque ceux-ci sont applicables.
5. Cookies et technologies similaires
Le site utilise des cookies et technologies similaires. Certains sont nécessaires au fonctionnement du panier, du checkout, de la sécurité, des préférences ou de la session. D’autres peuvent servir à mesurer l’utilisation du site, analyser les interactions ou proposer des fonctions de marketing et de fidélité.
Lorsque des technologies non essentielles nécessitent un choix ou un consentement, elles doivent être gérées conformément aux préférences exprimées par l’utilisateur au moyen des outils de confidentialité proposés sur le site. L’utilisateur peut également modifier les paramètres de son navigateur et, lorsque l’option est disponible, ses préférences de confidentialité sur le site.
6. Mesure des interactions et clics
Nous pouvons mesurer certaines interactions avec le site, par exemple les clics sur des boutons tels que « Réserver », « Commander », « Livraison », « Emporter », « Contact » ou l’ajout au panier. Ces données servent à comprendre l’utilisation du site et à améliorer nos services. Lorsqu’un bouton conduit vers un site tiers, nous pouvons mesurer le clic de sortie depuis Tronca, mais nous n’avons pas nécessairement accès aux actions effectuées ensuite sur le site tiers.
7. Transmission à des tiers et transferts internationaux
Les données peuvent être communiquées aux prestataires nécessaires à l’exécution des services ou aux outils activés sur le site. Certains prestataires peuvent traiter des données en dehors de la Suisse. Dans ce cas, nous nous appuyons sur les mécanismes de protection prévus par la législation applicable et/ou sur les garanties mises en place par les prestataires concernés.
8. Durée de conservation
Nous conservons les données aussi longtemps que cela est nécessaire aux finalités pour lesquelles elles ont été collectées, à l’exécution de nos obligations contractuelles, à la gestion des réclamations et au respect des obligations légales de conservation. Les durées peuvent varier selon le type de données.
9. Vos droits
Dans les limites prévues par la législation applicable, vous pouvez notamment demander des informations sur les données vous concernant, leur rectification ou leur suppression, et vous opposer à certains traitements. Une vérification de l’identité peut être demandée lorsque cela est nécessaire pour protéger vos données.
Pour exercer vos droits ou poser une question : troncaboutique@gmail.com.
10. Sites tiers
Le site peut contenir des liens vers des plateformes tierces, notamment pour certaines réservations. Tronca ne contrôle pas la manière dont ces plateformes traitent les données une fois que l’utilisateur les consulte. Nous vous recommandons de lire leur politique de confidentialité avant de leur transmettre des informations.
11. Modifications
Nous pouvons mettre à jour cette politique lorsque nos services, nos outils ou les exigences légales évoluent. La version publiée sur le site est la version applicable.